「和菓子人気」の記事一覧

贈り物として喜ばれるカステラ

和菓子人気
ふんわりしっとりカステラとかるかんの作り方

しっとりとした食感と優しい甘さ、どこか懐かしい雰囲気を感じ取ることができたくさんの人から人気の絶えない日本の和菓子・カステラ。その人気具合からシーンを選ばすに送ることができる汎用性の高い菓子です。一見どこの和菓子店も似た・・・

夏に食べると美味しいぜんざいとおしるこ

和菓子人気

小豆に砂糖を加え甘く煮てお餅や白玉団子を加えたり、贅沢な素材を使ったりとお店によってこだわりが溢れ、形態も全く異なる「ぜんざい」や「おしるこ」。関東と関西では定義が若干差異があります。関西ではこしあんのものが「おしるこ」・・・

バレンタインにおすすめな和菓子

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片思いをしている女性が思い切って男性に思いを告げる風習が日本にはありました。しかし時代は変わり女性同士でチョコレートを渡しあったり、自分へのご褒美として自分にチョコレートを渡す人も増えてきました。このように、近年のバレン・・・

ご高齢の方にも喜ばれる和菓子

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ふんわりしっとりカステラとかるかんの作り方

しろ平老舗・きんかん銘菓詰め合わせ まるで周囲を照らすと言わんばかりに明るいオレンジ色で可愛らしい小さな金柑はビタミンを豊富に含んでいます。そしてヘルシーな仕上がりにとなっています。この金柑をふんだんに使用している老舗の・・・

和と洋が組み合わさった人気のある菓子

和菓子人気

Crochet京都本店・京桜 創業130年の歴史を持っている老舗の店舗「今西製菓」と「アンリ・シャルパンティエ」の元室長がプロデュースする新たなブランド、それが「クロッシェ」。こちらのお店はまるで美術館のように作り上げら・・・

贈り物として送られると喜ばれる和菓子

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白あんの作り方

麩嘉・麩まんじゅう 麩嘉の「麩まんじゅう」は京都を代表する人気の和菓子です。この「麩まんじゅう」を購入するためだけに遥々遠方から購入しに来るリピーターもいるくらいです。つるんとした滑らかでモチモチとした噛みごたえのある饅・・・

お歳暮に使える大人気の銘菓

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末富・京ふうせん 京都のお土産はどうしても京都風のおかしを渡したいですよね。そんな方には「末富」がおすすめです。末富は1893年創業の老舗銘菓です。この菓子店はある心かけを大切にしています。その心がけとは「目や舌で楽しむ・・・

お歳暮にも使える関西の有名な老舗銘菓

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笹屋伊織・どら焼き たくさんの銘菓と歴史がひしめく京都の中でも頭一つ抜き出ている銘菓があります。それが京都御所の「京菓匠・笹屋伊織」です。この笹屋伊織は約300年の歴史を持つ京都の銘菓の中でもかなり長い歴史を持っています・・・

お歳暮に送りたい和菓子厳選

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ふんわりしっとりカステラとかるかんの作り方

船橋屋 船橋屋は大人気の銘菓です。味わい深い和菓子とたくさん販売しています。その船橋屋ですが、「カンブリア宮殿」というテレビ番組で特集を組まれました。その効果でさらに人気が加速しました。「カップくず餅」は船橋屋を代表する・・・

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