おしゃれな和菓子は選ぶ楽しみがあって自分用にいただくとしても贈り物用にするとしても幸せな空間を作り出してくれます。そんなおしゃれな和菓子でワンランクアップのお取り寄せをしてみてはいかがでしょうか。

HIGASHIYA/最中 3種

銀座と青山にお店を構えるHIGASHIYAは1998年創業の比較的新しいお店とあって伝統的な和菓子の中に斬新なアイデアが盛り込まれた和菓子が常に生み出されています。和菓子は、その昔の将軍様などに献上する文化をはじめとしてかしこまったイメージが強いですが、和菓子を日常に取り入れるようなデイリーユースな和菓子の文化を後世に伝えることをHIGASHIYAはコンセプトに掲げています。HIGASHIYAという名前も日々の和菓子から日果子としてつけられました。ちなみに、菓子は元々果実や木の実を食べていたことから果子と書かれていました。

HIGASHIYAの最中は蜂蜜餡、杏子餡、紫芋餡の3種類の餡の最中があり、スティックタイプで細長く伝統的な最中という和菓子を見事に現代風に仕上げたものとなっています。蜂蜜餡は牛乳と蜂蜜でなめらかな餡、杏子餡は蜜漬けした干し杏子がさわやかな餡、紫芋餡は鮮やかな紫芋に焼薩摩芋を加えた風味豊かな芋餡です。それぞれの味がそれぞれの箱に入っているので3つの箱が3段に積み重なった商品となっています。

HIGASHIYA/最中 3種 2430円(税込)

長崎心泉堂/ショコラリーブル

長崎といえばカステラが銘菓です。カステラはポルトガルから伝えられた南蛮菓子ですが、日本独自のアレンジがされていることから和菓子に分類されています。そのカステラをチョコレートの味に仕上げたおしゃれな和菓子を製造、販売するのが長崎心泉堂のショコラリーブルです。長崎心泉堂は1986年創業でお店には年間15万人が来店するそうです。熟練したカステラ職人が丹精込めて作ったカステラはモンドセレクション金賞受賞の幸せの黄色いカステラをうみだしているほどです。

ショコラリーブルは一見クラシックな洋書のようにも見えるパッケージで、中にはチョコレートのカステラが2つ入っています。パッケージである本の色は人気のダークブラウンやクラシカルレッドをはじめとして全部で8種類あり、メッセージカードも5パターンの中から選ぶことができます。プレミアムチョコのカステラにの中にカリッとした食感のビターチョコチップが入っています。カステラならではのしっとりとした食感の中に甘すぎないチョコの味がふんわりと高級で大人な雰囲気を楽しませてくれます。本のパッケージのインパクトが贈り物用として最適で、異性にも同性にも喜ばれるおしゃれな和菓子です。

長崎心泉堂/ショコラリーブル 790円(税込)

愛媛今治清光堂/一福百果 まるごとみかん大福

夫婦で経営する1952年創業の清光堂は、2002年に奥さんの実家であるお店を受け継ぎました。夫婦が受け継いだ当初は伝統の味を守るお店として経営していましたが、伝統の味を残しながら新しい和菓子のアイデアを取り入れようと考えられたのがこのまるごとみかん大福です。

その名の通りみかんがまるごとひとつ白餡とお餅に包まれた大福で、いちご大福のみかん版といったところでしょうか。中のみかんは愛媛県宇和島の清万郎農園で作られる小ぶりのみかんで、大福で包み込むこの小さくて味の凝縮したみかんを探すのに大変苦労をしたそうです。今では4人で一日1200個のみかんを筋まできれいに剥く作業が行われています。大福に作り上げられたあとすぐに急速冷凍をしているため、甘さがぎゅっと詰め込まれていて、見た目もかわいらしく一風変わったおしゃれな和菓子として人気です。

愛媛今治清光堂/一福百果 まるごとみかん大福 6個入り 2320円(税別)

まとめ

他にもおしゃれな和菓子は日本全国にたくさんあります。お店に行って選んで購入するのも楽しいですが、それらをお取り寄せすることができると本当に嬉しくて笑顔もほころびます。